Diversification alimentaire 8-12 mois
Quels aliments solides sont introduits à partir de 8 mois ?
Introduction possible des fromages
10 à 15 g par jour de fromage à pâte dure au lait pasteurisé mais pas quotidiennement.
Introduction des féculents
Les petites pâtes (alphabet), riz, semoule arrivent dans l'assiette de votre bébé.
Bébé peut également goûter son premier crouton de pain et son premier biscuit infantile (2 biscuits par jour en alternance avec 2 petites tartines de pain blanc).
La purée de pommes de terre se donnera écrasée, en petits morceaux. Pour les autres féculents, à adapter en fonction de sa capacité de mastication et de déglutition et de la tolérance digestive de l’enfant.
Quelle quantité ?
8 mois : 80 à 100g à midi
12 mois : 150g en 2 fois
Introduction de nouveaux légumes
Les légumes sont toujours donnés cuits. En plus des haricots verts, courgettes (sans pépin et sans peau), artichauts, blancs de poireau, carottes, potiron, chou-fleur, brocolis, asperges, aubergines, pommes de terre et tomates, vous pouvez donner à votre bébé des petits-pois.
Purée de légumes épluchés, écrasés à la fourchette, avec des petits morceaux.
A adapter en fonction de sa capacité de mastication et de déglutition et de la tolérance digestive de l’enfant.
Quelle quantité ?
8 mois: 100 à 150g le midi et 150g le soir.
10 mois : 150 à 200g à répartir sur le midi et le soir
Introduction de nouveaux fruits
L’orange peut être donnée.
Les compotes peuvent être données avec des petits morceaux. Vous pouvez également donner à votre bébé des fruits bien mûrs épluchés, écrasés à la fourchette.
Certains peuvent être consommés écrasés et crus à partir de 9 à 10 mois révolus tel que la banane.
Quelle quantité ?
8 mois: 130g en 2 fois (midi et goûter)
9 mois: 180g en 2 fois (120g le midi et 60g au goûter).
La portion de viandes-poisson a doublé : 20 g par jour
La portion de viandes-poissons a doublé : 20 g par jour soit 4 cuillères à café.
Vous pouvez également donner de l'agneau et du porc en plus du bœuf, veau, cheval, poulet, dinde et jambon blanc.
Faites les cuire à la vapeur puis hachez-les. La charcuterie et les abats ne sont pas justifiés avant l’âge de 3 ans.
Tous les poissons sont autorisés sauf le poisson pané.
Faites les cuire au court-bouillon ou à la vapeur, supprimer les arrêtes, écrasez-les à la fourchette.
Vous pouvez désormais donné à bébé 1/3 d’œuf dur.
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